Jídelní lístek

Kromě naší stálé nabídky, prezentované níže, pro vás každý den připravujeme i speciální denní nabídku, kterou se dozvíte přímo na místě. Přijďte ochutnat.

Předkrmy

Hovězí tatarák

260 Kč

(lanýžová majonéza, sušený žloutek, černý lanýž, koriandr, červená cibule, chilli)

Hlavní chody

Kachní trilogie

420 Kč

(kroketa z trhaného stehna, konfitovaná kachní palička, zauzené kachní prso, kedlubna, červená řepa, medová cibule, škubánek, špekový knedlík, lokše a kachní demi glace)

Dančí hřbet na smetaně

440 Kč

(karlovarský knedlík, kořenová zelenina, brusinky, jalovec, gin, svíčková omáčka)

Králík

410 Kč

(králičí roláda, špenát, česnek, lepenice, hořčičná omáčka)

Vepřová líčka

320 Kč

(řapíkatý celer, mrkev, žampion, bramborová kaše, omáčka z červeného vína)

Siven

360 Kč

(hráškové ragout, černá čočka, tobiko, máslovo-rybí velouté)

Dezerty

,,Šodó’’

140 Kč

(dukátová buchtička, vanilkovo-rumové šodó)

Štrůdlík

140 Kč

(jablka, rozinky, listové těsto, vlašské ořechy, slaný karamel)

Rezervujte si stůl

Neodkládejte gurmánský zážitek a rezervujte si stůl v restauraci U Opata ještě dnes. Čeká na vás moderní česká kuchyně z prvotřídních lokálních surovin, elegantní prostředí s nádechem první republiky a špičkový servis. Těšíme se na vaši návštěvu.

Rezervujte si svůj stůl