Jídelní lístek

Svatomartinské hody

Přijďte si ty letošní užít k nám – restaurace U Opata pro vás od 11. do 16. listopadu 2025 chystá sváteční menu plné tradičních chutí v moderním “kabátku”. Nebudou chybět husí speciality, poctivé domácí knedlíky, lahodné moučníky ani mladá vína z vinařství Hruška. 🍷

👉 Rezervujte si stůl ještě dnes

📲 +420 603 556 565

Tip: Zapojte se do soutěže na našem Facebooku a Instagramu a vyhrajte Svatomartinské hody pro dva!

Pozor! Soutěž trvá jen do 6.11.2025!

Naše svatomartinské menu je v přípravě – již brzy se zde dozvíte všechny chutné detaily.

🦢 10. listopadu bude k dispozici pouze stálý jídelní lístek, od 11. do 16. listopadu bude stálý jídelní lístek i polední menu nahrazeno svatomartinským menu.

ℹ️ Od pondělí do čtvrtka podáváme od 11:30 do 15:00 pouze polední menu.

Předkrmy

Škubánky

190 Kč

(bramborové škubánky, kozí sýr, řeřicha, špek, lískové ořechy)

Hovězí tatarák

320 Kč

(hovězí maso, lanýžová majonéza, sušený žloutek, černý lanýž, koriandr, červená cibule, chilli)

Hlavní chody

Kachní trilogie

420 Kč

(Kroketa z trhaného stehna, konfitovaná kachní palička, kachní prso, kedlubna, červená řepa, medová cibule, škubánek, špekový knedlík, lokše a kachní demi glace)

Filet Mignon

590 Kč

(hovězí steak, svíčková omáčka, gin, brusinky, kořenová zelenina, chlupatý knedlík)

Kanec

420 Kč

(kančí steak, šípková omáčka, celerové pyré, pečený celer, perníkový knedlík)

Pražma královská

460 Kč

(zeleninová tarhoňa, tymián, chorizo omáčka, koprový olej)

Králík

420 Kč

(králičí roláda, lepenice, pyré z pečeného červeného zelí, špenát, houskový knedlík)

Játra

440 Kč

(telecí játra, cuketa, meruňky, květák, mrkev, demi glace)

Kroupeto

240 Kč

(šafrán, kroupy, cherry tomaty, rukola, pinie, blaťácké zlato)

Dezerty

Vdolek

140 Kč

(bavorský vdolek, povidla, tvaroh, švestky, vanilková omáčka)

Štrůdlík

140 Kč

(jablka, rozinky, listové těsto, vlašské ořechy, slaný karamel)

Rezervujte si stůl

Neodkládejte gurmánský zážitek a rezervujte si stůl v restauraci U Opata ještě dnes. Čeká na vás moderní česká kuchyně z prvotřídních lokálních surovin, elegantní prostředí s nádechem první republiky a špičkový servis. Těšíme se na vaši návštěvu.

Rezervujte si svůj stůl