🐣 Oster-Menü im Restaurant U Opata
Vom 18. bis 22. April servieren wir ein spezielles Oster-Menü, das vorübergehend unsere reguläre Speisekarte ersetzt. Freuen Sie sich auf traditionelle Frühlingsgerichte in moderner Interpretation und genießen Sie die festliche Atmosphäre unseres Restaurants.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
18. April 2025, 🕒 15:00 – 16:30
Genießen Sie einen entspannten Frühlingsnachmittag mit den zauberhaften Klängen der Harfe. Für das musikalische Erlebnis sorgt die talentierte Harfenistin Katarína Ševčíková, die Sie mit ihrem Spiel in eine Welt der Ruhe und Harmonie entführt.
Wir empfehlen, Ihre Plätze im Voraus zu reservieren, da die Kapazität begrenzt ist.
Wir freuen uns auf Sie!
Willkommen im Restaurant U Opata, benannt nach dem Gründer der Stadt Marienbad, Abt Reitenberger. Unter der Leitung von Jan Gajdoš, einem Küchenchef mit Michelin-Erfahrung, kleiden wir die traditionelle tschechische Küche in ein modernes Gewand.
Die Räume, gestaltet mit einem Hauch der Ersten Republik vom Architekten Ivo Nahálka, laden zu Geschäftsessen, Familienmittagessen oder Gourmetdinnern ein. Nehmen Sie Platz und erleben Sie die spielerische Verbindung von Tradition und Moderne in luxuriösem Ambiente.
Erleben Sie die moderne Seite der tschechischen Küche. Küchenchef Jan Gajdoš und sein Team kreieren für Sie saisonale Gerichte aus besten regionalen Zutaten.
Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis mit einem sorgfältig zusammengestellten Menü und lassen Sie sich verwöhnen. Probieren Sie unser aktuelles Mittagsmenü oder kosten Sie unsere hausgemachten Desserts – als süßen Abschluss Ihrer Mahlzeit oder als perfekte Ergänzung zu einer Tasse exzellenten Kaffees.
Zu unseren Speisen bieten wir eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an tschechischen und internationalen Weinen, die den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte perfekt unterstreichen. Und als Krönung des Genusses gönnen Sie sich unsere erstklassigen Signature-Cocktails, die mit einem besonderen Augenmerk auf einzigartige Aromen und eine perfekte Harmonie der Zutaten gemixt werden.
Im Restaurant U Opata habe ich die Ehre, meine kulinarischen Kenntnisse mit der Liebe zur traditionellen tschechischen Küche und zu regionalen Zutaten zu vereinen. Beruflich konnte ich dank der Zusammenarbeit mit den besten Chefköchen der Welt wachsen. Besonders inspiriert haben mich Meister wie Alain Ducasse, Benoît Violier, Marcel Ravin und Jan Hartwig. Von jedem von ihnen habe ich wertvolle Ratschläge, Techniken und vor allem die Leidenschaft für die Schaffung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse mitgenommen.
Meine Leidenschaft für die Gastronomie spiegele ich jeden Tag in der Betreuung unserer Gäste wider. Ich bin der Schöpfer der Getränkekarte, die gängige Cocktails meidet und auf moderne Geschmackskombinationen setzt. Gemeinsam mit meinem Team achte ich darauf, dass jedes Gericht und jedes Getränk – sei es im Restaurant, bei einem Bankett oder in der Lobby-Bar – zu einem Gourmet-Erlebnis wird, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Beschenken Sie Ihre Liebsten mit einem Gutschein, der die Geschmacksknospen verwöhnt. Ein Geschenkgutschein für das Restaurant U Opata wird selbst von den anspruchsvollsten Genießern geschätzt.
